かめぶろぐ

毒にも薬にもならないことなど

コロナ禍で出会ったサーモン

コロナ禍でイベントなどが中止となり

例年より娯楽費の支出が減っています。

 

GOTOキャンペーンで旅行している人もいますが

都民なので来月まで除外。

そうでなくても外食や旅行をすると

白い目で見られがちなご時世……。

 

しかし私はもともと消費欲求が強いので

漫然と「お金を使いたい」という気持ちがあります。

 

家で買い物は出来ないものか……

( ゚∀ ゚)ハッ!

あるじゃないか!ネットショッピングが。

 

 

自転車用品の購入によく利用するAmazon

おすすめにはローラー台やサイコンやスプロケットが並んでいます。

 

違う、今欲しいのは、そういうんじゃない。

求めているのは、1000円くらいで満足できる、プチ贅沢。

 

物が多いという自覚はあるので、

(なかなか捨てられない)

消え物を探すことにしました。

 

そこで出会ってしまいました。

 

 

 

「サーモン塩辛」……名前からしてうまそう。

200g入って1080円。購入決定。

 

Amazonプライム会員なので送料はかかりません。

アマプラは値段に対してメリットが多すぎるくらいなので入っといた方がいいです。回しもんじゃないけど。

 

で、届いたのがコレ。


f:id:qooeptqu:20200914025217j:image

 

あけてみると


f:id:qooeptqu:20200914025241j:image

 

麹でテラテラしてします。うまそう。

いくらが入ってるのもいい!

 

これはもう、即断で白米を準備。

 

塩辛と言うよりは塩麹和えといった感じ。

塩気控えめで、甘い。そして米に合う!!!

白米を用意した自分に賞賛を送りたい。ファインプレーすぎる。

 

脂の乗ったサーモンがめちゃくちゃうまい。

(脂っこくはない)

麹の甘みが全てをまろやかに包んでいて、口の中でとけるようにうまい。

いくらが弾けた時のジュワッと広がるうまみもいい。

 

いやコレまじで、白米がすすむ……! 

 

麹の風味は今まであまり得意ではなかったですが、

これはうまい。

麹の甘みがサーモンといくらのうまみを引き出して

双方のいい所を更に高めている感じです。

 

私は下戸なので、一口目は用心して食べましたが

酒臭さもなくおいしかったです。

 

こういうプチ贅沢、良いですね~。

 

これで肥えるなら本望ですな。笑